蟠龙梆子影业科教电影《乡村美食之土鏊子煎饼》通过国家电影局备案公示

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近日,由蟠龙梆子影业(北京)有限公司报备的科教电影《乡村美食之土鏊子煎饼》通过国家电影局备案公示。备案号为:影科备字〔2024〕第076号。

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煎饼,作为我国北方地区传统主食之一,起源甚早,以山东为盛。可生津健胃,促进食欲。本片通过拍摄乡村土鏊子煎饼的制作过程,讲述土鏊子煎饼这一传统美食的历史渊源和营养价值,弘扬乡村美食文化。